■ 550円(税抜)
Level of satisfaction 5

フランス産チーズを使用したレアチーズケーキ。パイナップルのコンポートを忍ばせました。
チーズ・サワークリーム、パイナップル各々の酸味がチーズのコクを引き立てます。
(商品説明より)

千種区にある「biquette」2回目です。最寄り駅は、地下鉄桜通線「吹上」駅。
ここのタルトは、タルト生地がとっても香ばしくって好み(^^♪
しっかりしたタルトなので食べているときに、少々?ナイフの音が気になっちゃうけど(笑)
バターで作られてるなっていう味がします。

レアチーズがタルトの上に厚めに乗っていて、パイナップルのコンポートが入っていました。
更に、フランボワーズ、ブルーベリーやお花も乘っていて冬なのにちょっと夏っぽいさっぱりした感じもありました。
カフェスペースは、4人席が3つのみのこじんまりとしたお店で、今回は夕方に行きましたが、ギリギリ座れました。

biquette “瑞々しいメロンのタルト”(ビケット)

 

席に着く前に、タルトと飲み物を選んで先にお会計を済ませます。
ケーキセットではなく、ケーキ(タルト)+飲み物の料金。
(フロマージュ・クリュ 550円 + アイスコーヒー 400円)×1.08= 1,026円 でした。
biquetteのタルトもう少し続きます♪

■ biquette
名古屋市千種区千種1-30-2
営業時間:10:00~19:00
定休日: 木曜日 (不定休あり) 第4金曜日
アクセス:桜通線【吹上駅】から徒歩約5分
TEL:052-887-5350

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